OUTSIDE SKIRT STEAK, WAGYU, SNAKE RIVER FARMS [GOLD 9+]
Produktbeskrivning
- Vid köp över disk i butik: säljs (fryst/upptinad) som hel eller halv bit. En bit väger mellan 1.4 och 1.6 kg (kilopris).
- Vid köp med hämtning i butik: säljs (fryst/upptinad) som hel bit. En bit väger mellan 1.4 och 1.6 kg (kilopris).
- Vid köp på webshop: säljs som hel bit. En bit väger 1.4 till 1.6 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.
- Textur, "Mörhet" [1-10]: 9
- Smak, "Köttighet" [1-10]: 10
- Smak, "Smörighet" [1-10]: 9
- Detalj av certifierad F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms. Klassificerad som "SRF Gold Grade" (motsvarar BMS 9-12) vilket är Snake River Farms högsta klass och exporteras normalt sett inte till Europa.
- Skirt steak, även kallad mellangärde, är en ganska tunn och grovfibrig muskel som sitter nedanför revbenen.
- En mycket smakrik detalj med en fantastisk textur - mör och rustik samtidigt. Viktigt att man skär tvärs över köttfibrerna i samband med servering, och inte längst med.
- Perfekt för grillen, men blir även riktigt bra på en het stekpanna. Denna detalj är putsad - eventuell fett på detaljen ska inte putsas bort innan tillagning och bör med fördel ätas.
-
Observera att marmorering kan variera beroende på bit.
- Ursprung: USA
Innehållsförteckning
Betalningsinformation
Prissättning: De flesta av våra köttprodukter säljs i kronor per kilo.
Beställning: När du handlar via vår webshop anger du antalet du vill köpa.
Reservationsbelopp: Ett belopp reserveras baserat på produktens maxvikt (utifrån vad som är specificerat i produktbeskrivningen).
Vägning & Betalning:
Vid packning vägs varje produkt individuellt.
Du betalar endast för den exakta vikten du får levererad.
Slutpris: Efter vägning blir ditt slutpris oftast lägre än det reservationsbelopp som först visades.
Trygghet: Du betalar alltid enbart för den exakta vikten du får, mellanskillnaden betalas automatiskt tillbaka.
Leveransinformation
Nu levererar vi alla dagar i veckan till i princip hela landet. I kassan ser du vilka dagar som är tillgängliga på just din adress.
Har du frågor?
Har du några frågor angående produkten? Kontakta oss så hjälper vid dig!
Mail: info@kotthallen.com
Säkra betalninngar
Nöjda kunder
Schyssta priser
Köps ofta med:
KYLD LEVERANS, DIREKT TILL DÖRREN
Vi erbjuder alltid snabba leveranser
NYA ERBJUDANDEN VECKOVIS
Varje vecka har vi nya unika erbjudanden!
100% KÖTTNÖRDAR
Vi som servar dig är riktiga köttnördar med mer än 100 års samlad erfarenhet.
SÄKRA BETALNINGAR
Alla debit- och kreditkort, PayPal eller Klarna Pay Later
Viktpriser
Du betalar efter vikt, inte uppskattning – rättvist och exakt.