{"product_id":"t-bone-sagyu-aaa","title":"T-BONE, SASHI SAGYU","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) som skiva. En skiva väger mellan 0.7 och 0.9 kg (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som skiva. En skiva väger mellan 0.7 och 0.9 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som en skiva i vakuumförpackning. En skiva väger mellan 0.7 och 0.9 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av utvalda nötdjur från Sashi, urvalet sker på genetik och kost och skapar ett kött som är mörare och mer smakrikt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSagyu, vilket är vad Sashi valt att kalla denna produkt, kommer från djur som är en korsning av Simmental och Wagyu.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eT-Bone, även kallad T-Benstek, är tjock skiva av nedre delen av biffstocken med en större del ryggbiff och en mindre del oxfilé som separeras av ett T-format ben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att denna detalj har en fettkappa som med fördel bör ätas och får absolut inte putsas bort innan tillagning. Är du tveksam eller känslig för kött med mycket fett\/talg – välj en annan detalj.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj i världsklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna. Även utmärkt för sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEstland, Lettland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470838042726,"sku":"2300283000000","price":599.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/t-bonesagyu_5bd32039-c9f8-4e71-baf5-27ffdb2f7ea5.jpg?v=1777042843","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/t-bone-sagyu-aaa","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}