{"product_id":"skirtsteak-scotch-prime","title":"SKIRT STEAK, SCOTCH PRIME","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp över disk i butik: säljs som hel bit. En bit väger mellan 0.7 och 1 kg (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs som hel bit. En bit väger mellan 0.7 och 1 kg (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp på webshop: säljs som hel bit. En bit väger 0.7 till 1 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 7\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 5\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eDetalj av gräsbetande Angusnöt från Scotch Prime.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSkirt steak, även kallad mellangärde, är en ganska tunn och grovfibrig muskel som sitter nedanför revbenen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn mycket smakrik detalj med en fantastisk textur - mör och rustik samtidigt. Viktigt att man skär tvärs över köttfibrerna i samband med servering, och inte längst med.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePerfekt för grillen, men blir även riktigt bra på en het stekpanna. Denna detalj är putsad - eventuell fett på detaljen ska inte putsas bort innan tillagning och bör med fördel ätas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUrsprung: Skottland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470806028390,"sku":"2300267400000","price":299.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/skirtsteakangusscotchprime.jpg?v=1772191152","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/skirtsteak-scotch-prime","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}