{"product_id":"ryggbiff-kagoshima","title":"RYGGBIFF, KAGOSHIMA [A5 - BMS 10-12+]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) i färdiga förpackningar. En förpackning väger ca 250 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som färdiga förpackningar. En förpackning väger ca 250 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som färdiga förpackningar. En förpackning väger ca 250 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av certifierad Japanese Black från Kagoshima prefektur, A5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFantastiskt stycke kött i absolut världsklass med högsta poäng på köttkvalitet (A5) och beroende på bit, bland de högsta möjliga poängen på marmorering (BMS 10-12).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyggbiff, även kallad utskuren biff och striploin, är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret. Denna detalj har fått en någon ekivok form som en konsekvens av att senan har putsats bort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eObservera att denna detalj innehåller en stor andel fett som bör ätas, betydligt mer än vad många är vana med. Är du tveksam eller känslig för kött med mycket fett\/talg - välj en annan detalj.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel tillagning i stekpanna - torka av köttet noggrant och stek på hög värme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFANTASTISK marmorering och mörhet som måste upplevas. Förbered dig på en umami-orgie utöver det vanliga. Smälter bokstavligen i munnen och lämnar en angenäm smörig eftersmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470842073190,"sku":"2300954000000","price":199.99,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ryggbiffa5kagoshima.jpg?v=1785531398","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/ryggbiff-kagoshima","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}