{"product_id":"oxfile-sashi-nordic-nature-skiva","title":"OXFILÉ, SASHI NORDIC NATURE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) som hel eller halv oxfilé. En hel väger mellan 2 och 2.3 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som en hel oxfilé. En hel väger mellan 2 och 2.3 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som en hel oxfilé i vakuumförpackning. En hel väger mellan 2 och 2.3 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 6\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av Ayrshireboskap. Mångfaldigt prisbelönt kött av gräsbetesdjur från Freygaard Nordic Nature Beef där de mest marmorerade detaljerna säljs under varumärket \"Sashi\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eFilén är den enda muskeln som sitter på insidan av skelettet och är den absolut möraste detaljen på djuret. Oxfilén är ofta ett favoritval när något ska firas eller högtidlighållas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cb\u003e\u003ci\u003eEndast silverhinnan på ovansidan av filén bör varsamt putsas innan tillagning. Observera att eventuell talg och övriga fetter tillför smak och bör därför absolut inte putsas bort innan tillagning.\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMört med en karakteristisk köttsmak som avrundas med en perfekt dos av smörighet. Kärlek!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKan med fördel helstekas alternativt skivas upp för en snabb vända på en het stekpanna eller grill. Håll koll på innertemperaturen, denna detalj får absolut inte överstekas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUrsprung: Finland\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44694216867942,"sku":"2300203200008","price":1781.87,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/oxfilesashinordicnature_fcb2adbd-94e7-4db2-943e-25eb505f61fc.jpg?v=1764939028","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/oxfile-sashi-nordic-nature-skiva","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}