{"product_id":"oxfile-black-angus-creekstone-prime-hel-halv-1","title":"OXFILÉ, WAGYU, SNAKE RIVER FARMS - BIT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) som hel eller halv oxfilé. En hel väger mellan 2.2 och 2.6 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som hel oxfilé som väger mellan 2.2 och 2.6 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som hel oxfilé i vakuumförpackning som väger mellan 2.2 och 2.6 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÄdeldetalj av certifierad amerikansk F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilén är den enda muskeln som sitter på insidan av skelettet och är den absolut möraste detaljen på djuret. Oxfilén är ofta ett favoritval när något ska firas eller högtidlighållas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn mör och lyxig oxfilé, perfekt för dig som uppskattar extra mycket köttsmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan med fördel helstekas alternativt skivas upp för en snabb vända på en het stekpanna eller grill. Håll koll på innertemperaturen, denna detalj får inte överstekas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast silverhinnan på ovansidan av filén bör varsamt putsas innan tillagning. Observera att talg\/övriga fetter absolut inte ska putsas bort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUrsprung: USA\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45873979097190,"sku":"2300948400008","price":2599.87,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/oxfilesrfbit.jpg?v=1785060449","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/oxfile-black-angus-creekstone-prime-hel-halv-1","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}