{"product_id":"kalvracks-rose","title":"RACKS, ROSÉKALV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger mellan 450 och 800 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: två stycken skivor i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport. Uppge gärna om du vill ha en mindre eller större förpackning i meddelandefältet i samband med betalning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av prima rosékalv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKalvracks, även kallad cowboy steak och côte de boeuf (främst vuxna djur), är en tjock skiva entrecôte med ben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKöttet är otroligt mört och magert med en mild, trevlig köttsmak. En utsökt delikatess!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFantastiskt gott att grilla, men gör sig även väl på stekpannan. Håll koll på innertemperaturen, denna detalj får inte överstekas. Notera att benet inte ska tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Holland 🇳🇱\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470817923174,"sku":"2300242000000","price":859.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v04-2022-Rosekalv-Cowboy-steak.jpg?v=1738589184","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/products\/kalvracks-rose","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}