{"title":"Iberico","description":"","products":[{"product_id":"iberico-abanico","title":"FLANK STEAK \/ ABANICO, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs hel i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlank Steak \/ Abanico är en mör detalj som sitter mellan karrén och kotletten. Den har samma smöriga smakprofil som Secreton men upplevs oftast som något mörare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermör detalj med en rejäl dos av smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764937318,"sku":"2376480000000","price":383.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/abanicoiberico.jpg?v=1779015691"},{"product_id":"iberico-tunna-revben","title":"SPARERIBS, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis i originalvakuum (fryst). En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpareribs, även kallad \"långa tunna revbenspjäll\" kommer från den nedre\/bakre delen av grisens revben som sitter vid magen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger-food av högre kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka enligt en något förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa spareribs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att silverhinnan på baksida av denna detalj INTE bör putsas bort som man brukar göra med vanliga spareribs. Den smälter bort i samband med tillagning alt. blir härlig krispig. Trimmas silverhinnan bort finns det en stor risk att ribsen faller isär helt och hållet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764970086,"sku":"2376470000000","price":373.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v49-2021-Iberico-Spareribs.jpg?v=1738582206"},{"product_id":"iberico-pluma","title":"PLUMA, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePluma, grisens entrecôte-kappa, är en smakrik detalj som ligger precis mellan karrén och slutet av ytterfilén.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för alla som uppskattar fläskkött av hög kvalitet. Kan på bästa sätt beskrivas som supermört med en härlig balans av köttighet och smörighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765133926,"sku":"2376422600000","price":657.93,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Pluma-Iberico.jpg?v=1738241501"},{"product_id":"iberico-secreto","title":"SECRETO, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecreto Iberico är en otroligt mör detalj som betyder grisens hemlighet, väl gömd bakom bogbladet. Detta är den näst möraste och saftigaste detaljen på grisen - ansedd av många vara den bästa biten på hela Ibericogrisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermör detalj med en härlig dos av smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765199462,"sku":"2376422400000","price":494.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Secreto-Iberico.jpg?v=1739280128"},{"product_id":"iberico-presa","title":"PRESA, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst) i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresa motsvarar nötdjurets Texasbiff\/Högrevskärna och kännetecknas av en mycket hög marmorering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJättemör och saftig detalj som har en angenäm och smörig köttsmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlir utmärkt på grillen, funkar kanon för reverse sear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765264998,"sku":"2376422200000","price":645.92,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Iberico-Presa-1.jpg?v=1738582049"},{"product_id":"chistorra-iberico","title":"CHISTORRA, IBERICOKORV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar (fryst\/upptinad). En förpackning väger cirka 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar. En förpackning väger cirka 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar. En förpackning väger cirka 400 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyxig chistorra gjord på frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChistorra är en smakrik och avlång chorizo-korv som passar perfekt att serveras som tapas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessa korvar måste tillagas innan servering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖver 70% kötthalt (fläsk).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan rökas, grillas eller stekas. Redo att serveras vid 68 grader innertemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768476262,"sku":"2352591800000","price":103.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/chistorra-iberico.jpg?v=1739194315"},{"product_id":"iberico-kamben","title":"KAMBEN, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs styckvis i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKamben, även kallad \"Baby Back Ribs\" eller kort och gott \"Ribs\", är den övre delen av grisens revben som sitter på kotlettraden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger food av mycket hög kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka med en förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa kamben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att silverhinnan på baksida av denna detalj INTE bör putsas bort som man brukar göra med vanliga kamben. Den smälter bort i samband med tillagning alt. blir härlig krispig. Trimmas silverhinnan bort finns det en stor risk att kambenen faller isär helt och hållet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768738406,"sku":"2352575200000","price":135.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v49-2021-Iberico-Kamben.jpg?v=1738581877"},{"product_id":"iberico-racks-2-bensstyckad","title":"RACKS, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst) som hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst) som hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrisens motsvarighet till nötdjurets Cowboy Steak - en tjock skiva entrecôte med ben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för alla som uppskattar fläskkött av hög kvalitet. Kan på bästa sätt beskrivas som mör med en härligt smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan med fördel grillas, blir även riktigt bra på stekpannan eller i ugnen. Observera att benet får inte tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470769295462,"sku":"2352557000000","price":151.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Iberico-Racks-1.jpg?v=1743156193"},{"product_id":"pingvinklubba-iberico","title":"PIG WINGS \/ PINGVINKLUBBA, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: flera bitar i vakuumförpackning (fryst) som väger 0.7 till 1 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: flera bitar (fryst) i vakuumförpackning som väger 0.7 till 1 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: flera bitar i vakuumförpackning som väger 0.7 till 1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10 ( low n slow) \/ 7 (hot n fast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9 (low n slow) \/ 7 (hot n fast)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePig wings, även kallad pingvinklubba, är en nygammal detalj av lägget på djurets bakparti. Den är svålfri och består av läggkött med ett litet ben att hålla i.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtmärkt detalj för alla som uppskattar fläskkött av yppersta kvalitet. Mört, smörigt och fantastiskt gott!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för smokern! Blir även riktigt bra med sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470771130470,"sku":"2352557600000","price":219.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/pigwingspingvinklubbaiberico.jpg?v=1746781581"},{"product_id":"iberico-burgare","title":"4-PACK BURGARE, IBERICO BELLOTA","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 hamburgare (fryst\/upptinad). En förpackning väger cirka 560 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik:säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 hamburgare. En förpackning väger cirka 560 g (kilopris). \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 hamburgare. En förpackning väger cirka 560 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalet goda burgare gjord på frigående grisar av rasen Ibérico Bellota - fläskets motsvarighet till nötdjurens Kobe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20-25% fetthalt ger perfekt saftighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersaftiga Ibericoburgare med mycket fyllig smak och en extra dos av smörighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel tillagning på en het grill. Grilla först på direkt värme för att ge yta, grilla därefter på indirekt värme för att komma upp till 68 grader innertemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKrydda endast med nymalen svartpeppar, inget salt behövs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eViktigt - Ta bort plastfolien som sitter mellan varje burgare innan tillagning.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFör maximal saftighet rekommenderar vi att burgarna tillagas när de är helt upptinade. Burgarna kan tinas upp långsamt i kylskåp över natten eller snabbt om du lägger dem i kallvatten - naturligtvis i originalvakuum.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGör din burgare komplett med våra \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/selection-kotthallens-pommes-frites\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epommes\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e med krispighetsgaranti, smakrik \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/burgarcheddar-shake-shack\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eburgarcheddar\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e som smälter perfekt och världens förmodligen bästa \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/martins-potato-rolls\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehamburgerbröd\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470771949670,"sku":"2352592000000","price":123.17,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Iberico-Hamburgare.jpg?v=1739272079"},{"product_id":"iberico-chorizo-criollo-1","title":"CHORIZO CRIOLLO, IBERICOKORV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4-5 korvar (fryst\/upptinad). En förpackning väger 350 och 450 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning innehållandes 4-5 korvar. En förpackning väger mellan 350 och 450 g (kilopris)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4-5 korvar. En förpackning väger mellan 350 och 450 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIberico Chorizo Criollo är en smakrik, grovmalen färskkorv gjord på exklusivt ibericokött. Den har saftig textur och balanserad kryddighet, med mild hetta från paprika, vitlök och noggrant utvalda kryddor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt att grilla, steka eller tillaga på spett för en autentisk smakupplevelse. Den höga kvaliteten och den fina fettmarmoreringen ger korven intensiv, fyllig smak med elegant sälta och rökighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessa färska korvar måste tillagas innan servering.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42723753427046,"sku":"2352591600000","price":116.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ibericochorizocriollo.jpg?v=1745922741"},{"product_id":"iberico-flasksida-40x24-1","title":"FLÄSKSIDA, IBERICOGRIS - HEL","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst) i vakuumförpackning som väger mellan 2.5 och 3 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 2.5 och 3 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 2.5 och 3 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFläsksidan är en fett- och smakrik detalj utskuren från grisens sida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrbenad, putsad fläsksida utan svål. Mycket kött för pengarna!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt att röka på grillen eller ugnsbaka. Notera att fläsksidan bör tillagas med låg temperatur under lång tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44315554775142,"sku":"2376452800009","price":419.85,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ibericoflasksida1.jpg?v=1767969513"},{"product_id":"iberico-karre-3","title":"KARRÉ, IBERICOGRIS - BIT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst) som väger mellan 1.5 och 2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8 (hot n fast) 10 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKarrén är grisens motsvarighet till nötdjurens entrecôte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmörig i smaken med nötiga toner. Fantastisk textur!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePassar till det mesta - skiva upp och grilla\/stek eller rök den hel i smokern. Perfekt till en superexklusiv och smörig pulled pork.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45671583219814,"sku":"2376421800009","price":579.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ibericokarre.jpg?v=1780057444"},{"product_id":"10-pack-iberico-burgare","title":"IBERICOBURGARE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis, varje burgare väger mellan 100 och 110 gram. (styckpris)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i 10-pack. Varje burgare väger mellan 100 och 110 gram (styckpris) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i 10-pack. Varje burgare väger mellan 100 och 110 gram (styckpris). Levereras med kyllevererans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalet goda burgare gjord på Ibericofläsk!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersaftiga burgare med mycket fyllig smak och en extra dos av smörighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnkel tillagning i en het stekpanna. Stek först på direkt värme för att ge yta, grilla därefter på indirekt värme för att komma upp till 68 grader innertemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGör din burgare komplett med våra \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/selection-kotthallens-pommes-frites\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003epommes\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e med krispighetsgaranti, smakrik \u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/burgarcheddar-shake-shack\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eburgarcheddar\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e som smälter perfekt och världens förmodligen bästa \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.xn--ktthallen-07a.com\/product\/martins-potato-rolls\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ehamburgerbröd\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46510408400998,"sku":"481829","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ibericoburgare_881dff27-32ad-4635-86e1-2bae2b860660.jpg?v=1785562578"}],"url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/collections\/iberico.oembed","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}