{"title":"ALLA PRODUKTER","description":"","products":[{"product_id":"worchestershire-sas","title":"WORCHESTERSHIRESÅS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWorcestershiresås är en klassisk fermenterad sås med en komplex smakprofil av umami, syra och sötma. Den är gjord av ingredienser som maltvinäger, ansjovis, tamarind och kryddor, vilket ger en djup, fyllig smak. Perfekt för att lyfta köttgrytor, marinader, hamburgare och Bloody Mary. En liten mängd räcker för att ge en intensiv smak till både varma och kalla rätter. Ett oumbärligt inslag i många klassiska recept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 147 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470761463910,"sku":"075076130050","price":37.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/worchestershire.jpg?v=1739196223"},{"product_id":"flaskkotlett-b-s-sv-skivor","title":"FLÄSKKOTLETT, SVERIGE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger mellan 250 och 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: flera skivor som väger mellan 1 och 1.5 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: flera skivor i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 1.5 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima färsk kotlett med ben och svål av grisar från svenska gårdar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt allround detalj som kan köpas i skivor för grillen eller hel bit, anpassad för köttnördens low n slow experiment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSvålen och benet tillför extra mycket smak och saftighet - behåll dessa på vid tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra kick av smak? Krydda med en god rub eller marinad så lyfter du smaken ytterligare ett snäpp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470761529446,"sku":"2300210400000","price":194.93,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Kotlett-med-ben.-sval-Sverige.jpg?v=1738592182"},{"product_id":"rostbiff-wagyu-srf","title":"ROSTAS, WAGYU, SNAKE RIVER FARMS [GOLD 9+]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs som bit eller skivor (fryst\/upptinad). En skiva väger mellan 200 och 250 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som skivor som tillsammans väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av certifierad F1 Wagyu (50% Wagyu 50% Angus) från välrenommerade Snake River Farms. \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKlassificerad som \"SRF Gold Grade\" (motsvarar BMS 9-12) vilket är Snake River Farms högsta klass och exporteras normalt sett inte till Europa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRostasfilé är den möraste delen på rostbiffen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMör och mycket smakrik detalj med en kraftig och karaktäristik köttsmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan grillas, stekas eller helstekas i ugn. Blir även riktigt bra med sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: USA\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470761594982,"sku":"2300257700000","price":559.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/rostassrf.jpg?v=1783681623"},{"product_id":"entrecote-sashi-diamond-aa","title":"ENTRECÔTE, SASHI [AAA+]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp över disk i butik: säljs som bit och skivor. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400; text-align: left;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs som skivor som tillsammans väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp på webshop: säljs som skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av Ayrshireboskap. Mångfaldigt prisbelönt kött av gräsbetesdjur där de mest marmorerade detaljerna säljs under varumärket \"Sashi\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenna Sashi Entrecôte uppnår marmoreringsnivå [AAA+] enligt Sashis interna gradering (Gold → Diamond\/AA+ → AAA → Saiko).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEntrecôte, även kallad ribeye, är mycket populära ädeldetaljen som sitter mellan högreven och biffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMör och saftig entrecôte i den absoluta premiumklassen som har en bra balans av köttighet och smörighet i smaken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUtmärkt att tillaga på grillen eller på en het stekpanna. Eventuell fett på detaljen får absolut inte putsas bort.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eUrsprung: Tyskland, Polen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470761824358,"sku":"2300937700000","price":899.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/entrecotesashiaaa.jpg?v=1741267741"},{"product_id":"lufttorkad-hjort-swe","title":"LUFTTORKAD HJORTSTEK, VILTPOOLEN","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: bit i vakuumförpackning som väger mellan 90 och 170 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp på webshop: bit i vakuumförpackning som väger mellan 90 och 170 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eLufttorkad hjortstek från Viltpoolen är en delikatess med fyllig och balanserad viltsmak. Den har en mör, fast konsistens och mild sälta. Perfekt som pålägg, på charkbrickan eller som tillbehör till sallader och ost. En lyxig smakupplevelse för viltälskare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470762479718,"sku":"2380878400000","price":112.19,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/lufttorkadhjortstek.jpg?v=1739273371"},{"product_id":"crispy-chili-in-oil","title":"CRISPY CHILI IN OIL","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrispy Chili in Oil från Laoganma är en ikonisk kinesisk kryddsås med knapriga chiliflingor och aromatiska kryddor i smakrik olja. Den har en djup umamismak med perfekt balans mellan hetta och krispighet. Passar utmärkt till nudlar, ris, dumplings och wokade rätter, eller som en smakrik topping på nästan allt. Ett måste för chiliälskare!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 210 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470762741862,"sku":"6921804720304","price":66.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Crispychiliiolja_72f03542-d15d-481e-ab9b-3761977e2632.jpg?v=1738844951"},{"product_id":"viltfars","title":"VILTFÄRS","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eViltfärs renskav från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eEn fin blandning av våra favoriter i skogen, hjort, ren och älg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470762905702,"sku":"7391670659708","price":119.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/viltfars.jpg?v=1738763833"},{"product_id":"radjursfars","title":"RÅDJURSFÄRS","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eRådjursfärs från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFärs från rådjur, magert med en tydlig viltsmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Sverige \u003cspan class=\"s2\"\u003e🇸🇪\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470762971238,"sku":"7391670459704","price":109.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/radjursfars.jpg?v=1738763890"},{"product_id":"algfars","title":"ÄLGFÄRS","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 500 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 500 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eÄlgfärs från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eFärs från skogens konung, älgen, magert med en mild viltsmak\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Sverige \u003cspan class=\"s2\"\u003e🇸🇪\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763036774,"sku":"7391670259700","price":159.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/algfars.jpg?v=1738584047"},{"product_id":"algskav","title":"ÄLGSKAV","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSkivad älgskav från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eDen traditionella samiska rätten som blivit populär i stora delar av Norden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763069542,"sku":"7391670259205","price":139.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/algskav_f2cb6d3b-1492-4a57-be2f-d8a2fb76793a.jpg?v=1761490146"},{"product_id":"renskav","title":"RENSKAV","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSkivad renskav från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eDen traditionella samiska rätten som blivit populär i stora delar av Norden\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763102310,"sku":"7391670159208","price":159.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/renskav_af6d2ccd-0e5f-4b27-92b1-fb1c85938447.jpg?v=1761490128"},{"product_id":"suovasskav-av-vilt","title":"SOUVASSKAV","description":"\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp i butik: styckvis (fryst) i vakuumförpackning som väger 400 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: styckvis (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning som väger 400 g. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: styckvis i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eVid köp på webshop: styckvis i vakuumförpackning som väger 400 g. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSkivad hjort- och renskav från Viltpoolen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eSkillnaden mellan souvasskav och vanlig skav är att souvasskaven är rökt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763135078,"sku":"7391670149209","price":119.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/souvasskav_5d873038-0ba5-4cd6-a863-0838eecfc948.jpg?v=1738763944"},{"product_id":"ankfett","title":"ANKFETT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e750 g ankett från Selectos de Castilla. Fri från konserverings- och färgämnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtmärkt till confitering, stekning, mörning och montering i såser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSom stekfett tål den riktigt höga temperaturer och ger en fin knaprig yta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖppnad burk håller i 4 veckor om den täcks över med plastfolie och förvaras i kylskåp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763233382,"sku":"8424688009018","price":94.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/2022-Ankfett.jpg?v=1738584286"},{"product_id":"cacciatore","title":"SALAMI CACCIATORE, GIANNI NEGRINI","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSalami Cacciatore från Gianni Negrini är en traditionell italiensk salami med en fyllig och balanserad smak. Den är tillverkad av högkvalitativt fläskkött, varsamt kryddad med vitlök, peppar och vin för en djup och aromatisk karaktär. Konsistensen är fast men saftig, perfekt för antipasti, smörgåsar eller som en del av en charkbricka. Lufttorkad enligt italiensk hantverkstradition för en autentisk smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 200 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Italien 🇮🇹\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763266150,"sku":"8003948003227","price":75.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/salami-cacciatori.jpg?v=1741186644"},{"product_id":"ryggbiff-sagyu-aaa","title":"RYGGBIFF, SASHI SAGYU [WAGYU]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: skivor eller bit. En skiva väger mellan 300 och 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: bit som väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: bit i vakuumförpackning som väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av utvalda nötdjur från Sashi, urvalet sker på genetik och kost och skapar ett kött som är mörare och mer smakrikt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSagyu, vilket är vad Sashi valt att kalla denna produkt, kommer från djur som är en korsning av Simmental och Wagyu.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRyggbiff, även kallad utskuren biff, är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenna detalj har en fettkappa som absolut inte ska putsas bort innan tillagning och som bör med fördel ätas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermört och otroligt smakrikt, optimalt för dig som ställer mycket höga krav på köttet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOkomplicerad tillagning på en het stekpanna eller grill alternativt sous vide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePolen\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763462758,"sku":"2300285500000","price":791.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ryggbiffsashisagyu.jpg?v=1763729757"},{"product_id":"vildsvinsgrillare","title":"VILDSVINSGRILLARE, VÄRMLAND","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i förpackning á 600 g (styckpris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop med hemleverans: säljs i förpackning á 600 g (styckpris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgjorda vildsvinskorvar från Hissas i Värmland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmakar lika härligt som de gjorde förr i tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763528294,"sku":"7393622005687","price":56.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v38-2021-Hissas-Vildsvinsgrillare.jpg?v=1739195911"},{"product_id":"alggrillare","title":"ÄLGGRILLARE, VÄRMLAND","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i förpackning á 600 g (styckpris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop med hemleverans: säljs i förpackning á 600 g (styckpris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgjorda älgkorvar från Hissas i Värmland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmakar lika härligt som de gjorde förr i tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763561062,"sku":"7393622005670","price":56.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v38-2021-Hissas-Alggrillare.jpg?v=1738584118"},{"product_id":"ost-bacongrillare","title":"OST  \u0026 BACONGRILLARE, VÄRMLAND","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i förpackning á 500 g (styckpris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop med hemleverans: säljs i förpackning á 500 g (styckpris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgjorda ost \u0026amp; bacon-korvar från Hissas i Värmland.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmakar lika härligt som de gjorde förr i tiden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763593830,"sku":"7393622005694","price":56.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/hissasostbacon.jpg?v=1739274055"},{"product_id":"potatisgratang-cream-cheese-400g-aviko","title":"POTATISGRATÄNG CREAM\u0026CHEESE, AVIKO","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotatisgratäng Cream \u0026amp; Cheese från Aviko är en krämig gratäng med tunna potatisskivor, gräddig sås och rik ostsmak. Den har en len konsistens och fyllig smak som gör den till ett perfekt tillbehör till kött, kyckling eller vegetariska rätter. Enkel att tillaga i ugn för en gyllene, gratinerad yta. Passar både till vardag och fest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 400 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNotera att denna produkt inte är tillgänglig för hemleverans.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470763888742,"sku":"8710449954957","price":47.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/avikocream_cheese.jpg?v=1739195795"},{"product_id":"dr-pepper-strawberries-cream","title":"DR PEPPER STRAWBERRIES \u0026 CREAM","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDr Pepper Strawberries \u0026amp; Cream är en läsk med en unik och fyllig smak av klassisk Dr Pepper kombinerad med söt jordgubb och krämig vanilj. Den har en perfekt balans mellan bärens fruktighet och en mjuk, rund eftersmak. Perfekt som törstsläckare eller som en söt treat. En spännande twist för läskälskare!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 355 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764150886,"sku":"7350128431501","price":15.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/drpepperstrawberriescream.jpg?v=1739195700"},{"product_id":"martins-potato-rolls","title":"MARTIN'S POTATO ROLLS - HAMBURGERBRÖD","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs fryst med 12 dagar hållbarhet efter upptining.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: skickas fryst med kyltransport och levereras upptinad med 12 dagars hållbarhet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e8-pack\/425 g av det legendariska burgarbrödet från USA som serveras bland annat på Shake Shack.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBäddar perfekt in din hamburgare och höjer matupplevelsen med ett par steg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotatisen och smöret gör att brödet håller sig mjukt och fluffigt länge, även när safter och sky från burgarens innehåll sipprar ut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtöver burgare funkar brödet utmärkt till pulled pork, pulled beef, legendariska köttmackor och till en fantastisk smörgås med ägg \u0026amp; bacon 😍\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: USA\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764249190,"sku":"075185926209","price":85.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Martins-Potato-Rolls.jpg?v=1738679384"},{"product_id":"kamben-sverige","title":"KAMBEN, SVERIGE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) styckvis. Ett kamben väger mellan 400 och 650 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med upphämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som två kamben som väger mellan 1 och 1.3 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: två kamben i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 1.3 kg (kilopris). Dessa produkter packas med så kallat lättvakuum, det innebär att vakuumet kan släppa men så länge det inte är hål i påsen är vakuumet fortfarande intakt. Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima kamben av gris från svenska gårdar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKamben, även kallad Baby Back Ribs eller kort och gott Ribs, är den övre delen av grisens revben som sitter på kotlettraden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka enligt 3-2-1 metoden. Blir även riktigt bra i ugn och kan även förkokas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilverhinnan på baksidan\/bensidan bör putsas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764281958,"sku":"2300217200000","price":116.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/kambensverige1.jpg?v=1757143583"},{"product_id":"benfri-flasksida-sverige","title":"BENFRI FLÄSKSIDA, SVERIGE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: bit väger mellan 2 och 2.5 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: bit som väger mellan 2 och 2.5 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: bit i vakuumförpackning som väger mellan 2 och 2.5 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 7 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj med svål från svenska grisar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFläsksidan är en fett- och smakrik detalj utskuren från grisens sida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt att röka på grillen eller ugnsbaka. Notera att fläsksidan bör tillagas med låg temperatur under lång tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764380262,"sku":"2300217000000","price":249.88,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Flasksida-benfri.jpg?v=1738592108"},{"product_id":"flaskfile-sverige","title":"FLÄSKFILÉ, SVERIGE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: hel bit som väger mellan 350 och 550 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: hel bit som väger mellan 350 och 550 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: hel bit i vakuumförpackning som väger mellan 350 och 550 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av svensk gris.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilén är den enda muskeln som sitter på insidan av skelettet och är den absolut möraste detaljen på djuret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFläskfilé av hög kvalitet från svensk gårdar. Saftig och smakrik, utmärkt att lyxa till vardag som helg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTillaga den på låg temperatur för maximal mörhet och saftighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764445798,"sku":"2300215000000","price":87.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Flaskfile.jpg?v=1738592418"},{"product_id":"kalvschnitzel-rosekalv","title":"SCHNITZEL, ROSÉKALV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i skivor och i större bitar. En skiva väger cirka mellan 200 och 300 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: flera skivor (kilopris) som väger mellan 900 g och 1.3 kg. Notera att schnitzeln måste bankas innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: flera skivor i vakuumförpackning (kilopris) som väger mellan 900 g och 1.3 kg. Levereras med kyltransport. Notera att schnitzeln måste bankas innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 3\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av prima rosékalv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnanlåret, även kallad topside, sitter på insidan av djurets bakre lår och består av två kortfibriga muskler. Innanlåret har låg fetthalt och är detaljen som man gör schnitzel på.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMört och fettsnålt med en mild, delikat köttsmak. Som gjord för den ultimata Wiernerschnitzeln!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Nederländerna 🇳🇱\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764478566,"sku":"2300205400000","price":402.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v04-2022-Rosekalv-Schnitzel.jpg?v=1738589081"},{"product_id":"ossobuco-rosekalv","title":"OSSOBUCO, ROSÉKALV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i skivor. En skiva väger mellan 200 och 500 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: flera skivor som tillsammans väger mellan 1.8 och 2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: flera skivor i vakuumförpackning som tillsammans väger mellan 1.8 och 2 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 10 (low n slow)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av prima rosékalv.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOssobuco benämningen på skivat kalvlägg - ett mycket smakrikt och magert kött.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att Ossobuco är en detalj som bör tillagas med låg temperatur under lång tid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOtroligt mört, faller i princip isär av sig själv. Passa på och tillaga den godaste grytan av dem alla - en klassisk Ossobuco alla Milanese gjord på rosékalv!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt att göra mustiga grytor på, men kan även rökas och tillagas med sous vide. Observera att benet och märgen inte ska tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Holland 🇳🇱\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764642406,"sku":"2300903800000","price":359.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v04-2022-Rosekalv-Ossobuco.jpg?v=1738589351"},{"product_id":"iberico-abanico","title":"FLANK STEAK \/ ABANICO, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs hel i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.8 och 1.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlank Steak \/ Abanico är en mör detalj som sitter mellan karrén och kotletten. Den har samma smöriga smakprofil som Secreton men upplevs oftast som något mörare.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermör detalj med en rejäl dos av smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764937318,"sku":"2376480000000","price":383.94,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/abanicoiberico.jpg?v=1779015691"},{"product_id":"iberico-tunna-revben","title":"SPARERIBS, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis i originalvakuum (fryst). En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i originalvakuum. En hel väger mellan 1.5 och 2.2 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpareribs, även kallad \"långa tunna revbenspjäll\" kommer från den nedre\/bakre delen av grisens revben som sitter vid magen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger-food av högre kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka enligt en något förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa spareribs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att silverhinnan på baksida av denna detalj INTE bör putsas bort som man brukar göra med vanliga spareribs. Den smälter bort i samband med tillagning alt. blir härlig krispig. Trimmas silverhinnan bort finns det en stor risk att ribsen faller isär helt och hållet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470764970086,"sku":"2376470000000","price":373.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v49-2021-Iberico-Spareribs.jpg?v=1738582206"},{"product_id":"iberico-pluma","title":"PLUMA, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 1 och 1.4 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePluma, grisens entrecôte-kappa, är en smakrik detalj som ligger precis mellan karrén och slutet av ytterfilén.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för alla som uppskattar fläskkött av hög kvalitet. Kan på bästa sätt beskrivas som supermört med en härlig balans av köttighet och smörighet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765133926,"sku":"2376422600000","price":657.93,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Pluma-Iberico.jpg?v=1738241501"},{"product_id":"iberico-secreto","title":"SECRETO, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.9 och 1.1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSecreto Iberico är en otroligt mör detalj som betyder grisens hemlighet, väl gömd bakom bogbladet. Detta är den näst möraste och saftigaste detaljen på grisen - ansedd av många vara den bästa biten på hela Ibericogrisen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermör detalj med en härlig dos av smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för en het grill eller panna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765199462,"sku":"2376422400000","price":494.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Secreto-Iberico.jpg?v=1739280128"},{"product_id":"iberico-presa","title":"PRESA, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst) i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 1.5 och 1.7 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresa motsvarar nötdjurets Texasbiff\/Högrevskärna och kännetecknas av en mycket hög marmorering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJättemör och saftig detalj som har en angenäm och smörig köttsmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlir utmärkt på grillen, funkar kanon för reverse sear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765264998,"sku":"2376422200000","price":645.92,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Iberico-Presa-1.jpg?v=1738582049"},{"product_id":"ox-sremska","title":"OX SREMSKA, MARKOS KORVAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger 0.7 till 0.9 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: En förpackning väger 0.7 till 0.9 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos prisbelönta korvar har producerats sedan 1973 och är gjorda på utvalda råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeras på Sveriges kanske mest kända korvkiosk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOx Sremska är en rökt korv med ursprung i Balkan, gjord på oxkött och traditionella kryddor. Den har en djup, rökig smak och fast konsistens. Perfekt som snacks, tillbehör på charkbrickan eller att använda i soppor och grytor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765330534,"sku":"2370302300000","price":170.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/ox-sremskamarkoschark.jpg?v=1739195043"},{"product_id":"klarifierat-smor","title":"RENT SMÖR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e800 g klarifierat smör, även kallad smörolja, från Lindahls.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDet bästa att steka kött i. Tål riktigt höga temperaturer. Det självklara valet för stekning i restaurangköket och för hemmaproffsen med järnkoll.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI kylskåp får smöret en hård konsistens, men om du låter burken stå framme där det används får det en trögflytande, lättarbetad konsistens.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖppnad burk håller sig i minst tre månader i rumstemperatur medan hållbarheten för oöppnad burk är upp till ett år.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStänkfritt. Funkar fint att pensla på kött, bröd såväl som på kanelbullar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Nederländerna 🇳🇱\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765363302,"sku":"7392672002721","price":199.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/2022-Rent-smor.jpg?v=1738764108"},{"product_id":"fikonmarmelad-30g","title":"FIKONMARMELAD, GEODI","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFikonmarmelad från Geodi är en lyxig och naturligt söt marmelad gjord på solmogna fikon. Den har en len konsistens med små frön som ger en behaglig textur. Smaken är fyllig och balanserad med inslag av karamelliserad sötma. Perfekt som tillbehör till ostbrickor, rostat bröd eller som en smakrik topping på yoghurt och desserter. Fri från konserveringsmedel och konstgjorda tillsatser, vilket ger en äkta och ren smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 30 gram\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765592678,"sku":"5206455105177","price":9.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/geodifikonmarmeladliten.jpg?v=1739279441"},{"product_id":"cote-de-beouf-sagyu-aaa","title":"CÔTE DE BOUEF, SASHI SAGYU [WAGYU]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVid köp över disk i butik: säljs som skiva. En skiva väger mellan 0.8 och 1 kg (kilopris).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs som skiva. En skiva väger mellan 0.8 och 1 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som en skiva i vakuumförpackning. En skiva väger mellan 0.8 och 1 kg (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av utvalda nötdjur från Sashi, urvalet sker på genetik och kost och skapar ett kött som är mörare och mer smakrikt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSagyu, vilket är vad Sashi valt att kalla denna produkt, kommer från djur som är en korsning av Simmental och Wagyu.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCôte de Bouef är en tjock skiva entrecôte, inklusive ben.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj i premiumklass med fantastisk intensiv smak och härlig textur. Notera att benet och talg\/fett INTE ska tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGör sig riktigt bra på grillen eller en het stekpanna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePolen, Tyskland\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470765658214,"sku":"2300284000000","price":499.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/cotedebofsashisagyu_d1bcfe72-b669-46be-997b-6ab0b8587948.jpg?v=1778238414"},{"product_id":"lammytterfile","title":"LAMMYTTERFILÉ","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: bit (fryst\/upptinad) som väger mellan 0.5 och 0.8 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: bit (fryst\/upptinad) som väger mellan 0.5 och 0.8 kg (kilopris). \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: bit i vakuumförpackning som väger mellan 0.5 och 0.8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima lammytterfilé av frigående gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\"Lammytterfilé\" är benämningen på \"lammbiff\" eller \"ryggbiff på lamm\", vilket är den långa ryggmuskeln som sitter mellan entrecôten och rostbiffen på djuret.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupermör detalj med en angenäm mild smak av lamm. En storfavorit på grillen!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGalet gott tillsammans med chimichurri!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Nya Zeeland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470767394918,"sku":"2300248100000","price":375.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Lammytterfile.jpg?v=1738594759"},{"product_id":"lammracks-nz","title":"LAMMRACKS AV YTTERFILÉ","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) som två hela racks i vakuumförpackning (fryst\/upptinad) som väger mellan 1 och 1.1 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad som två hela racks i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 1.1 kg (kilopris). .\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs som två hela racks i vakuumförpackning som väger mellan 1 och 1.1 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 4\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima lammracks av frigående gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJättemör med en mild och angenäm smak av lamm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan med fördel grillas, blir även riktigt bra på stekpannan eller i ugnen. Observera att benet inte får tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Nya Zeeland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470767624294,"sku":"2300916900000","price":527.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/lammracksytterlarnz.jpg?v=1774785294"},{"product_id":"tenderstrip-narke","title":"TENDER STRIP, NÄRKE","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst\/upptinad) som hel bit som väger mellan 150 och 300 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) som flera bitar som tillsammans väger mellan 0.5 och 0.6 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: flera bitar i vakuumförpackning som väger mellan 0.5 och 0.6 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 6\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄdeldetalj av nötdjur från Närke, klass gourmet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEndast gräsbetesdjur. Djurets gräsbaserade diet ger ett smakrikt och hälsosamt kött med höga halter av de nyttiga omega 3 fettsyrorna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTender strip, även kallad Teres Major och \"bogfilé\", är en otroligt mör detalj som närmast kan beskrivas som en mini-oxfilé. Både vad gäller dess utseende såväl som dess smak och textur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLika mör textur som en oxfilé med en kraftig och angenäm köttsmak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDenna tender strip kräver en något högre innertemperatur för att bli riktigt bra. Sikta på 56 grader och låt därefter vila i fem minuter innan du skär upp. Blir riktigt bra på en het grill, i ugn eller på en het stekpanna.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att marmorering kan variera beroende på bit.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470767689830,"sku":"2300932400000","price":227.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/tender-narke.jpg?v=1740565523"},{"product_id":"ox-pusta-habanero","title":"OX PUSTA HABANERO, MARKOS KORVAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos prisbelönta korvar har producerats sedan 1973 och är gjorda på utvalda råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeras på Sveriges kanske mest kända korvkiosk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOx Pusta Habanero är en het korv gjord på oxkött, smaksatt med habanero för en intensiv hetta. Den har en fyllig smak med kryddiga toner, perfekt för den som gillar starka korvar. Passar bäst grillad eller stekt som huvudrätt eller i gryta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470767951974,"sku":"2370111800000","price":113.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Markos-Pusta-Habanero.jpg?v=1739194968"},{"product_id":"chorizo","title":"CHORIZO, MARKOS KORVAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger 600 till 700 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: En förpackning väger 600 till 700 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos prisbelönta korvar har producerats sedan 1973 och är gjorda på utvalda råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeras på Sveriges kanske mest kända korvkiosk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos chorizo är en kryddig och smakrik korv med paprika och vitlök. Den har en balanserad hetta och saftig konsistens, vilket gör den perfekt för grillning, pasta eller tapas. En klassisk korv med spansk inspiration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470767984742,"sku":"2370102500000","price":111.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Markos-Chorizo.jpg?v=1739194872"},{"product_id":"ox-cabanossy","title":"OX CABANOSSY, MARKOS KORVAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos prisbelönta korvar har producerats sedan 1973 och är gjorda på utvalda råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeras på Sveriges kanske mest kända korvkiosk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOx Cabanossy är en exklusiv variant gjord på oxkött med en fyllig och intensiv smak. Den har en lätt rökig ton och en fast textur. Perfekt som snacks, på charkbrickan eller att grilla för en extra smakupplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768083046,"sku":"2370102100006","price":113.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Markos-Ox-cabanossy.jpg?v=1739194785"},{"product_id":"pustabratwurst","title":"PUSTABRATWURST, MARKOS KORVAR","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning. En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: En förpackning väger 400 till 600 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMarkos prisbelönta korvar har producerats sedan 1973 och är gjorda på utvalda råvaror av högsta kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServeras på Sveriges kanske mest kända korvkiosk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePustabratwurst är en saftig korv med en smakrik blandning av paprika, vitlök och örter. Den har en mjuk textur och mild kryddighet, vilket gör den perfekt för grillning eller stekning. Passar utmärkt till surkål och potatisrätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768115814,"sku":"2370101800000","price":95.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/pustabratwurstmarkoschark.jpg?v=1739194699"},{"product_id":"jims-grillbacon","title":"JIMS GRILLBACON","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs färdigskivad i vakuumförpackning som väger mellan 400 och 550 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: säljs färdigskivad i vakuumförpackning som väger mellan 400 och 550 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacon av svenska grisar i extra tjocka skivor som passar perfekt på grillen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjord på Jims recept. Torrsaltats i fyra dagar, därefter lagts i saltlake och slutligen rökts på al- och enspån.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima bacon som smakar som den gjorde förr. Funkar utmärkt till frukost, lunch och middag!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768345190,"sku":"2360692100000","price":98.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/grillbacon-1.jpg?v=1738592902"},{"product_id":"jims-bacon-i-bit-basturokt","title":"JIMS BACON - BIT","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i bit i vakuumförpackning som väger mellan 400 och 600 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: säljs i bit i vakuumförpackning som väger mellan 400 och 600 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacon av svenska grisar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGjord på Jims recept. Torrsaltats i fyra dagar, därefter lagts i saltlake och slutligen rökts på al- och enspån.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrima bacon som smakar som den gjorde förr. Funkar utmärkt till frukost, lunch och middag eller som smakhöjare!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Sverige 🇸🇪\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768377958,"sku":"2360691600000","price":71.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/jims-bacon-bit.jpg?v=1738592837"},{"product_id":"chistorra-iberico","title":"CHISTORRA, IBERICOKORV","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar (fryst\/upptinad). En förpackning väger cirka 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst\/upptinad) i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar. En förpackning väger cirka 400 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop: säljs i vakuumförpackning innehållandes 4 korvar. En förpackning väger cirka 400 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLyxig chistorra gjord på frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChistorra är en smakrik och avlång chorizo-korv som passar perfekt att serveras som tapas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDessa korvar måste tillagas innan servering.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÖver 70% kötthalt (fläsk).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan rökas, grillas eller stekas. Redo att serveras vid 68 grader innertemperatur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien 🇪🇸\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768476262,"sku":"2352591800000","price":103.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/chistorra-iberico.jpg?v=1739194315"},{"product_id":"iberico-kamben","title":"KAMBEN, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs styckvis i vakuumförpackning (fryst). En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs styckvis i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris). Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs styckvis i vakuumförpackning. En förpackning väger mellan 0.6 och 0.8 kg (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 9\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKamben, även kallad \"Baby Back Ribs\" eller kort och gott \"Ribs\", är den övre delen av grisens revben som sitter på kotlettraden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSupersmörig i smaken med nötigt toner. Fantastisk textur! Perfekt för alla som älskar finger food av mycket hög kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimal low n slow detalj. Perfekt att röka med en förkortad 3-2-1 metod. Blir även riktigt bra i ugn. Vi rekommenderar inte att ni kokar dessa kamben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eObservera att silverhinnan på baksida av denna detalj INTE bör putsas bort som man brukar göra med vanliga kamben. Den smälter bort i samband med tillagning alt. blir härlig krispig. Trimmas silverhinnan bort finns det en stor risk att kambenen faller isär helt och hållet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470768738406,"sku":"2352575200000","price":135.96,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/v49-2021-Iberico-Kamben.jpg?v=1738581877"},{"product_id":"iberico-racks-2-bensstyckad","title":"RACKS, IBERICOGRIS","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs (fryst) som hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hämtning i butik: säljs (fryst) som hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp med hemleverans: säljs i hel förpackning. En förpackning väger mellan 0.3 och 0.4 g (kilopris). Levereras upptinad med kyltransport. Denna detalj är förpackad med gasvakuum vilket medför att vakuumet släpper i samband med upptining vilket är helt normalt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTextur, \"Mörhet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Köttighet\" [1-10]: 7\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmak, \"Smörighet\" [1-10]: 8\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetalj av frigående grisar av rasen Ibérico Cebo de Tierra.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrisens motsvarighet till nötdjurets Cowboy Steak - en tjock skiva entrecôte med ben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt för alla som uppskattar fläskkött av hög kvalitet. Kan på bästa sätt beskrivas som mör med en härligt smörighet i smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKan med fördel grillas, blir även riktigt bra på stekpannan eller i ugnen. Observera att benet får inte tas bort innan tillagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470769295462,"sku":"2352557000000","price":151.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Iberico-Racks-1.jpg?v=1743156193"},{"product_id":"guanciola","title":"GUANCIOLA","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVid köp över disk i butik: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 300 och 500 g (kilopris).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVid köp på webshop med hemleverans: säljs i vakuumförpackning som väger mellan 300 och 500 g (kilopris). Levereras med kyltransport.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuanciola är kryddad och lufttorkad griskind med italiensk ursprung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtt måste till autentisk klassiska pastarätter såsom Amatriciana och pasta alla Carbonara.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHög fetthalt, används ungefär som bacon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEj fryst\/upptinad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUrsprung: Italien 🇮🇹\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470769328230,"sku":"2349185000000","price":199.98,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/Guanciola-1.jpg?v=1738764283"},{"product_id":"applesmoke-cheddar","title":"APPLESMOKE CHEDDAR, JACKSONS OST","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn mild och rökig cheddar som fått sin unika smak från äppelträrökning. Den har en lätt söt och fruktig underton, vilket gör den perfekt till både smörgåsar och matlagning.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStorlek:\u003c\/strong\u003e 200 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUrsprung:\u003c\/strong\u003e Skottland\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470769786982,"sku":"5060020410833","price":75.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/cheddar-applesmoke.jpg?v=1738751842"},{"product_id":"ponzu-japan","title":"SOJA PONZU","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePonzu-soja är en japansk sojasås med en frisk citruskaraktär, där sojans umamirika smak balanseras med syrlig yuzu, citron eller lime. Den har en lätt, fräsch och aromatisk profil som passar perfekt till sushi, sashimi, grillat kött och som dressing i sallader. Dess kombination av sälta, syra och umami gör den till en mångsidig smaksättare i både asiatiska och internationella rätter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStorlek: 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kötthallen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42470769852518,"sku":"4964366800512","price":56.95,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/files\/sojayuzuponzu.jpg?v=1761489642"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0562\/4161\/9046\/collections\/65d60eb049f2d8aced8d3a90_kotthallen-8.webp?v=1770026801","url":"https:\/\/www.xn--ktthallen-07a.com\/collections\/all.oembed?page=2","provider":"Kötthallen","version":"1.0","type":"link"}